北京有機(jī)展|看有機(jī)食品如何分辨真假
日期：2017-05-25 / 人氣： / 來源：
據(jù)了解，有機(jī)認(rèn)證是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的簡(jiǎn)稱，是一些國(guó)家和有關(guān)國(guó)際組織認(rèn)可并大力推廣的一種農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證形式，也是國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)統(tǒng)一管理的認(rèn)證形式之一。企業(yè)要想將自己的產(chǎn)品作為有機(jī)產(chǎn)品銷售，必須通過有機(jī)驗(yàn)證。我國(guó)從事有機(jī)驗(yàn)證的機(jī)構(gòu)必須獲得國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)的批準(zhǔn)。
據(jù)不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士表示，目前市場(chǎng)上的有機(jī)食品主要存在兩個(gè)問題：一是未經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證便貼上了有機(jī)標(biāo)簽。這種假冒的有機(jī)食品在2012年7月1日《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》施后行有所收斂，因?yàn)檫@一規(guī)則規(guī)定所有的有機(jī)食品上市時(shí)，最小的獨(dú)立包裝上除了要貼有機(jī)認(rèn)證標(biāo)簽、認(rèn)證單位等之外，還要貼有機(jī)追溯碼，使造假難度大大增加。二是指產(chǎn)品在進(jìn)行認(rèn)證時(shí)是有機(jī)的，但在市場(chǎng)上銷售的卻不是。“很多檢測(cè)機(jī)構(gòu)都是‘掛羊頭賣狗肉’，收了錢就能給證。也有的是企業(yè)送審的樣品是有機(jī)的，但后續(xù)在市場(chǎng)上銷售的卻不是有機(jī)的，這就造成了混亂，倒霉的是消費(fèi)者。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)評(píng)論員朱丹蓬指出。
中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院生吉萍教授告訴記者，我國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量很低，常年缺口在30%左右，一直以來都供不應(yīng)求。但記者打開天貓、京東等平臺(tái)的生鮮平臺(tái)后發(fā)現(xiàn)，各式各樣的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品大都處于“供大于求”的狀態(tài)。廠商宣傳方式花樣百出，有的甚至告訴消費(fèi)者可以去農(nóng)場(chǎng)實(shí)地考察，讓人不信都難。但在電商平臺(tái)銷售的所謂有機(jī)食品大都沒有有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證證書，產(chǎn)品品質(zhì)無法讓人信服。
“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售前要有至少3年的轉(zhuǎn)換期，在種植過程中，完全禁用化肥和殺蟲劑，全部依靠人工方式組織除草，因此有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量是很低的，比起使用化肥農(nóng)藥種植的作物，產(chǎn)量只有其60%~70%，一直以來都供不應(yīng)求。網(wǎng)上銷售的有機(jī)食品真假確實(shí)難以斷定。”生吉萍說。
“共享有機(jī)綠色，擁抱健康生活”
2017第十七屆北京有機(jī)食品展緊跟國(guó)家政策，打造旗艦盛會(huì)
在“十三五”規(guī)劃實(shí)施的第二年，黨的十八屆六中全會(huì)將“綠色發(fā)展”作為國(guó)家五大發(fā)展理念之一，通過了以“綠色生態(tài)”為向?qū)У霓r(nóng)業(yè)發(fā)展方案，發(fā)展“三品一標(biāo)”已成為踐行綠色發(fā)展理念的最有效途徑。隨著“ 健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要”的提出與實(shí)施，人們對(duì)健康生活的追求顯著提高，消費(fèi)者越來越傾向于購買有機(jī)綠色食品。有機(jī)綠色食品行業(yè)迎來新的發(fā)展契機(jī)，有機(jī)食品和綠色食品行業(yè)市場(chǎng)潛力巨大，必將成為國(guó)家發(fā)展過程中的朝陽行業(yè)。
為貫徹落實(shí)“十三五規(guī)劃”的理念及“健康中國(guó)2030規(guī)劃綱要”，2017第十七屆北京國(guó)際有機(jī)食品和綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（CIOGE），將于11月17-19日在京舉辦，展會(huì)官網(wǎng)：www.ujfair.cn。作為亞洲地區(qū)有機(jī)綠色食品行業(yè)的旗艦展會(huì)，本屆博覽會(huì)總面積達(dá)35000平方米，將有來自國(guó)內(nèi)外800余家品牌企業(yè)及數(shù)十個(gè)國(guó)內(nèi)外展團(tuán)參展。大會(huì)歷經(jīng)16屆的沉淀，擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)運(yùn)作團(tuán)隊(duì)和龐大的數(shù)據(jù)資源，憑借行業(yè)內(nèi)外的認(rèn)可與贊譽(yù)，大會(huì)將更全面的整合優(yōu)勢(shì)資源、延伸全產(chǎn)業(yè)鏈、對(duì)接優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商和采購商，打造亞洲一流的有機(jī)綠色食品行業(yè)一站式采購和技術(shù)交流平臺(tái)，助推有機(jī)綠色食品行業(yè)的快速發(fā)展。
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