巴慕達全新廚電登陸夢想家生活方式展
日期：2017-12-16 / 人氣： / 來源：
2017年12月14日-17日期間，超過150個海內(nèi)外優(yōu)質(zhì)品牌，2000多款精選產(chǎn)品集結(jié)在上海世博展覽館，參加英國歷史最悠久的生活方式展-夢想家生活方式展的亞洲首站活動。夢想家生活方式展是全球歷史最悠久，規(guī)模最大的消費類展會，至今已有109年歷史，累計超過7000萬的參觀人次，這一次是該展會首次登陸中國。
巴慕達中國攜四款別具匠心，斬獲了數(shù)項權威設計大獎，并在日本市場造成搶購熱潮的話題性廚電新產(chǎn)品，進駐夢想家生活方式展舌尖上的夢想板塊，正式進入中國廚電市場。
巴慕達創(chuàng)始人寺尾玄社長親臨展會現(xiàn)場，為媒體和消費者親自講解了廚電產(chǎn)品的開發(fā)理念與歷程。大中華地區(qū)CEO于艾靈也介紹了巴慕達廚電產(chǎn)品的創(chuàng)新技術與先進性能。
巴慕達創(chuàng)始人寺尾玄先生在現(xiàn)場接訪媒體采訪說：“與傳統(tǒng)品牌相比，巴慕達在開發(fā)產(chǎn)品之前一般不會去做常規(guī)的市場調(diào)查，我們只會想我們作為消費者的話需要什么樣的產(chǎn)品，由此而創(chuàng)意和開發(fā)，所以也會有很多失敗。我們跟其他公司產(chǎn)品開發(fā)的最大區(qū)別也在于此，我們是從我們的夢想和靈感出發(fā)，并不是因為工作才開發(fā)產(chǎn)品，只是因為我們作為消費者需要這樣的產(chǎn)品。像歌手一樣，想唱歌所以要去唱歌，道理是一樣的。”
這也許就是巴慕達產(chǎn)品人氣的原因。如此自信的產(chǎn)品開發(fā)者，不以市場數(shù)字為導向開發(fā)產(chǎn)品，而是像歌手創(chuàng)作歌曲一樣，從靈感和夢想出發(fā)，把對藝術的追求同樣放在產(chǎn)品開發(fā)上。寺尾玄先生是最沒有企業(yè)家氣質(zhì)的著名品牌創(chuàng)始人，在他身上看到的是對創(chuàng)造不斷追求的樂趣。據(jù)說，寺尾玄先生將會舉辦個人演唱會。這樣的話，可以肯定的說寺尾玄先生一定是最會開發(fā)產(chǎn)品的歌手了。
現(xiàn)場，寺尾玄先生還介紹了為什么進入廚電市場的初衷。“因為當時開發(fā)了空氣系列的產(chǎn)品，當時想到可能大家會需要更多的體驗，以此為契機轉(zhuǎn)向了廚房家電這一塊。如果大家購買產(chǎn)品只是為了使用，我在想為什么價格那么貴的手表也能夠賣掉呢，不管是價格貴的手表還是價格便宜的手表，它們的功能是一樣的，也就是看時間。也許客戶在購買貴的手表時，能夠體驗到自己戴上以后的狀態(tài)，想體驗到這樣的狀態(tài)的話，可能會想購買貴重的手表。其它產(chǎn)品應該也是這個道理。”
自2015年6月開始，巴慕達連續(xù)推出了四款廚房電器?？梢詫⒚姘謴蛣偝鰻t般美味的蒸汽烤箱，水流控制隨心所欲的電熱手沖壺，利用蒸汽力量讓米粒顆顆彈牙的蒸汽電飯煲，以及讓每天使用變得更加快樂的微波爐。
特別是這臺奇跡般地蒸汽烤箱，經(jīng)過了1000個小時以上的反復試驗，烤制了5000片以上的各式面包，在日本以同品類產(chǎn)品數(shù)倍的價格進入市場，卻造成了前所未有的搶購/斷貨現(xiàn)象。今天巴慕達正式宣布，這臺蒸汽烤箱將會于2018年1月正式在中國大陸地區(qū)開始銷售。
奇妙的蒸汽與精致的溫控
巴慕達蒸汽烤箱擁有兩大先進技術。與普通小型烤箱不同，使用時需要加入一小杯水。水份經(jīng)由加熱形成蒸汽，在面包表面包覆一層薄薄的水膜；由于水分會比氣體先被加熱，面包表面被優(yōu)先烘烤，鎖住內(nèi)部的水分、油脂及美味成分；之后，再由針對中國面包市場的調(diào)查而精密編制的烘烤程序控制上下加熱管，按照各種面包的特色進行烘烤。
巴慕達蒸汽烤箱針對不同種類的面包，設有“吐司”“芝士吐司”“法式面包”及“牛角面包”四種標準模式，以及不使用蒸汽的“經(jīng)典模式”（三個溫度檔：170℃，200℃，250℃）。
在現(xiàn)場可以首先可以看到這款蒸汽烤箱秉承了巴慕達一貫的設計理念，整體簡約精致，更多了一些歐洲復古的味道。兩側(cè)的控制旋鈕簡單明了，輕輕旋轉(zhuǎn)便可以便捷的指定模式與時間。中央的玻璃窗口，可以在加熱時一目了然的確認倉內(nèi)食物的狀態(tài)與顏色，開始加熱后可以清楚地看到蒸汽逐漸充滿倉內(nèi)，而后加熱管忽明忽暗開始進行細微的加熱動作，先喚醒面包內(nèi)部的美味成分，再將外表烘烤至誘人的金黃色。
這臺烤箱亦可以像傳統(tǒng)烤箱一般制作各類烤箱料理，巴慕達在現(xiàn)場為大家提供了使用巴慕達蒸汽烤箱制作的手工曲奇餅，以及鮮美的和風三文魚。上市后，巴慕達會不斷地為大家提供各類料理的食譜。
巴慕達蒸汽烤箱預計于2018年年初上市，顏色為白色，黑色，灰色和深灰色，功率1300w。
本次展會同時與大家見面的，還有巴慕達電熱手沖壺。這把壺的把手與流線壺嘴，經(jīng)過了精心的計算與設計，加上剛剛好的體積與重量，讓水流操控變得十分簡單。無論是手沖咖啡精確細膩的水流控制，還是極速沖泡時的大水流，或快或慢，水流大小，都可以得心應手的操控。特別是壺嘴口經(jīng)過了精心的設計與打磨，可以精準的停止注水，沒有潵濺。
這臺電熱手沖壺會同樣于2018年年初上市，黑白雙色，容量600ml，功率1200w。
除此之外，巴慕達廚電產(chǎn)品線還會陸續(xù)推出蒸汽電飯煲、快樂微波爐。
創(chuàng)新使用雙層內(nèi)膽的巴慕達蒸汽電飯煲，一改傳統(tǒng)壓力電飯煲的燜煮方式，通過精準的溫度控制，將內(nèi)膽的水溫嚴格控制在100度以下不沸騰，加上蒸汽的力量，保證米粒以靜止的狀態(tài)被蒸煮完成，表面不破壞，內(nèi)部粘性與美味成分不流失。蒸出的米飯粒粒分明顆顆彈牙，美味隨著隨著咀嚼不斷釋出。
而快樂微波爐精簡了一般大型微波爐的繁復設計，精心設計的外觀，與其他巴慕達廚房家電相得益彰，更別具匠心的用令人愉悅的音樂替代冰冷的機械音，讓每天的使用不止帶給你溫暖的食物，更有更加愉悅的使用感受。
作者：admin
